Brot selbst backen ist kinderleicht, auch ohne Backmischung. Wenn es gerade aus dem Ofen kommt und noch ganz warm ist, schmeckt es am besten. Einfach nur mit ein wenig Margarine oder einem Aufstrich – herrlich! Mein veganes mediterranes Baguette mit Trockenhefe funktioniert super leicht und man kann es wie immer ganz nach Geschmack abwandeln. Weiterlesen →