So ein feiner Zopf aus Hefeteig passt nicht nur zu Ostern, man kann ihn natürlich zu jeder Zeit im Jahr backen. Aber an Ostern backe ich eigentlich schon seit vielen Jahren immer ein Osterbrot oder einen Zopf – der wird dann mit Hiffenmark gegessen und auf die erste Wanderung des Jahres als Picknick mitgenommen. Das einfache vegane Rezept bekommst Du hier. Weiterlesen
Veganes Rezept
Rezept: Waffeln mit Himbeermarmelade (vegan, glutenfrei)
Waffeln passen zu einem gemütlichen Nachmittag vor dem Fernseher, zu einem ausgedehnten Frühstück oder man isst sie als Nachtisch. Dazu gibt’s am besten selbstgemachte Marmelade – mein absoluter Favorit ist ja Himbeer-Marmelade. Die kann man ganz leicht selbst machen und dann auf den noch warmen Waffeln mit veganer Schlagsahne genießen … Weiterlesen
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