Rezept: Vegane Kichererbsen-Mango-Wraps mit Cashew-Sour-Cream

Rezept: Vegane Kichererbsen-Mango-Wraps mit Cashew-Sour-CreamKichererbsen sind ganz wunderbar vielseitig: Ob als cremiger Hummus, als knusprige Falafel, in einem leckeren Curry-Gericht oder (wie hier) kross aus dem Ofen in einem frischen Wrap mit exotischem Salsa-Salat. Dazu noch eine Cashew-Sour-Cream und Du hast ein leckeres, ausgewogenes veganes Gericht, das man nach Belieben abwandeln kann. Wie es geht, liest Du hier. Weiterlesen

Leben: Ist ein nachhaltiger Alltag teuer?

Ist ein nachhaltiges Leben teuer?„Einen nachhaltigen Lebensstil muss man sich leisten können.“ Wenn ich so darüber nachdenke, ist an dem Satz auf den ersten Blick etwas dran. Gerade bei Lebensmitteln ist die Bio-Variante, das vegane Produkt oder die nachhaltige Klamotte immer teurer als die „herkömmliche“ Version. Wenn man aber ein bisschen weiter nachdenkt, stimmt der Satz meiner Meinung nach wiederum nur bedingt. Weiterlesen

Lisitipps: Verschiedene Garnstärken und -arten miteinander mischen

Lisitipps: Verschiedene Garnstaerken mischenEs wird höchste Zeit, Mal wieder meine Lisitipps zu reaktivieren: Hier gebe ich kleine Tricks und Tipps weiter, die mir beim Stricken, Häkeln und meinen sonstigen DIY-Projekten weitergeholfen haben. Heute geht es um das Mischen verschiedener Garnstärken beim Stricken und Häkeln. Kann man das überhaupt? Ich finde: Ja – wenn man ein paar Dinge beachtet. Weiterlesen

Anleitung: Donuts mit Zuckerguss für den Kaufladen häkeln

Anleitung: Donuts fuer den Kaufladen haekelnSehen sie nicht wahnsinnig niedlich aus? Fast möchte man sie essen, die bunten Donuts, aber leider sind sie ja „nur“ gehäkelt. Die Grundform zu häkeln ist leichter, als es aussieht – also ist das auch ein Projekt, das für Anfänger geeignet ist. Natürlich werden auch hier wieder Stoff- und Wollreste verwertet, als Zuckerstreusel und Füllmaterial. Viel Spaß beim Backen, äähm – Häkeln. Weiterlesen