„Die einfachsten Rezepte sind eben die besten“ – klingt für mich irgendwie immer recht abgedroschen. Auch total aufwändige Gerichte sind oft extrem lecker und die Mühe lohnt sich. Aber wer sich schnell was Leckeres und vor allem Gesundes zaubern will, ist mit meinem Gemüsesuppen-Rezept mit krossem Räuchertofu immer gut bedient. Man braucht nicht viel und sie schmeckt köstlich! Weiterlesen
Anleitung: Loopkragen mit keltischem Zopfmuster stricken
Soll ich ehrlich sein? Mich gruselt’s schon so lange davor, diese Anleitung zu schreiben, weshalb ich das ein wenig vor mir hergeschoben habe. Schon das Stricken hat so ewig gedauert. Aber das gute Stück hier hat Besseres verdient als meine blöden Nörgeleien: Dieser Loopkragen mit keltischem Zopfmuster ist einfach viel zu schön, als dass man ihn euch vorenthalten sollte. Weiterlesen
Anleitung: Stiefel-Stulpen mit Knöpfen stricken
Winterzeit ist Stulpenzeit. Sie halten die Beine einfach schön kuschelig warm und sehen toll aus, wie sie so oben aus den Stiefeln rausschauen. Der Vorteil gegenüber dicken Socken: Auch bei eng anliegenden Stiefeln passt so eine Stulpe noch oben um die Wade oder den Knöchel. Und man ist natürlich schneller fertig mit dem Stricken. Die super einfache Anleitung habe ich hier für euch. Weiterlesen
Rezept: Lisi’s Lieblings-Kartoffelsalat (vegan, glutenfrei)
Würstchen mit Kartoffelsalat waren früher bei meiner Oma immer das traditionelle Weihnachts-Essen. Kartoffelsalat hört sich nicht spektakulär an, aber wenn er was kann, gibt es fast nichts besseres. Und der hier kann was! Ich bringe ihn unglaublich gerne auf Parties mit oder nehme ihn mit zum Wandern als Picknick. Er geht einfach und schmeckt fabelhaft. Weiterlesen
Anleitung: Twist-Stirnband mit Perlmuster stricken (mit Video)
Ein Stirnband ist was Feines: Man kann es sehr leicht auch als Anfänger stricken, es ist ein Last-Minute-Geschenk für DIY-Fans und sieht außerdem toll aus. Diese Anleitung für ein Twist-Stirnband ist sehr einfach und das Stricken geht sehr schnell, wegen der dicken Wolle und den dicken Nadeln. Alle Strick-Basics und ein Video bekommst Du hier, also kann eigentlich nichts schief gehen. Weiterlesen
Anleitung: Weihnachtlichen Türkranz stricken
Solche grob gestrickten Türkränze sehe ich schon seit ein paar Jahren immer wieder mal, da hat es mich schon recht häufig in den Fingern gejuckt, mir auch einen zu machen. Mit dicker Wolle und den passenden Nadeln dauert es auch gar nicht lange und man hat sich schnell noch eine Last-Minute-Weihnachtsdeko gezaubert. Wie es geht zeige ich euch hier. Weiterlesen
Rezept: Einhorn-Plätzchen backen (vegan)
Wenn wir in meiner Heimatstadt Fürth auf der Michaelis-Kirchweih sind, zieht es meine Freundin und mich immer zu den Ständen mit den Haushaltswaren. Da gibt es nämlich unter anderem die tollsten Plätzchen-Ausstecher. Dieses Jahr haben wir einen Einhorn-Ausstecher entdeckt, der natürlich gleich mal ausprobiert werden musste. Zum veganen Plätzchen-Rezept geht’s hier lang. Weiterlesen
Rezept: Kürbiskuchen (vegan, glutenfrei)
Kürbiskuchen war mir bisher immer suspekt. Ich habe Kürbis nur herzhaft gekannt und fand die Vorstellung von süßem Kürbiskuchen daher einfach ein bisschen seltsam. Jetzt habe ich mich mal rangewagt und war so überrascht: Der Kuchen ist saftig, nussig und schmeckt einfach so fabelhaft! Das Rezept ist sehr einfach und obendrein auch noch vegan und glutenfrei. Weiterlesen
Anleitung: Perlensterne mit Draht basteln
Es gab mal ein paar Jahre in meiner Kindheit, da haben wir in der Vorweihnachtszeit immer eine Unmenge von diesen Perlensternen gebastelt. Um sie zu verschenken zum Beispiel – man kann sie nämlich wunderbar an Geschenke binden oder sie an den Weihnachtsbaum hängen. Man braucht nur Perlen und Basteldraht und ein bisschen Geduld. Weiterlesen
Rezept: Veganer Apfelkuchen mit Streuseln
Apfelkuchen passt perfekt zum Herbst. Die frischen Bodensee-Äpfel, die es zur Zeit wieder überall zu Kaufen gibt, sind die besten! Saftig, ein bisschen säuerlich und damit perfekt geeignet für leckeren Apfelkuchen. Der geht ratzfatz und schmeckt immer. Der Gemahl hätte die Streusel am liebsten immer so dick oben drauf, dass man nichts mehr von den Äpfeln sieht. Soll er haben! Weiterlesen
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